झालावाड़ में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, 3 हजार किलो मावा सीज; मिठाई-पनीर नष्ट
राजस्थान के झालावाड़ जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट और खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई की है। मिश्रौली स्थित पूजा दूध डेयरी पर छापेमारी के दौरान 3 हजार किलो मावा सीज किया गया। वहीं, प्रथम दृष्टया खराब हालत में मिली 50 किलो मिठाई और 25 किलो पनीर को मौके पर नष्ट करवाया गया। कार्रवाई में शामिल खाद्य पदार्थों की अनुमानित कीमत करीब 9 लाख रुपए बताई गई है। मावे, मिठाई और पनीर के नमूने जांच के लिए कोटा प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
मुख्य बातें
- झालावाड़ में बड़ी कार्रवाई, 3 हजार किलो मावा सीज
- डेयरी पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा, मिठाई-पनीर नष्ट
- 9 लाख रुपए के खाद्य पदार्थों पर कार्रवाई, मावे के नमूने लिए
JHALAWAR,06 NOV. 2026:
खराब गुणवत्ता के पनीर की शिकायत पर हुई कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग की यह कार्रवाई पूजा दूध डेयरी से खराब गुणवत्ता का पनीर सप्लाई किए जाने की शिकायत के बाद हुई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. साजिद खान के अनुसार, पुलिस थाना गरोठ से मिश्रौली पुलिस को इस संबंध में सूचना मिली थी।मिश्रौली थानाधिकारी ने मामले की जानकारी झालावाड़ पुलिस अधीक्षक अमित कुमार को दी। इसके बाद पुलिस अधीक्षक ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अभिहित अधिकारी को कार्रवाई के निर्देश दिए। निर्देश मिलने पर खाद्य सुरक्षा विभाग और मिश्रौली पुलिस की संयुक्त टीम डेयरी पहुंची और खाद्य पदार्थों की जांच की।
कोल्ड स्टोरेज में मिला 3 हजार किलो मावा
डेयरी के निरीक्षण के दौरान टीम को कोल्ड स्टोरेज में बड़ी मात्रा में मावा रखा मिला। मावे की गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने नियमानुसार उसका नमूना लिया।इसके साथ ही करीब 3 हजार किलोग्राम मावे को सीज कर दिया गया। फिलहाल सीज किया गया मावा खाद्य कारोबारी की सुरक्षित अभिरक्षा में रखवाया गया है। प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद इसकी गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी।
50 किलो मिठाई और 25 किलो पनीर नष्ट करवाया
जांच के दौरान डेयरी में करीब 50 किलो मिठाई और 25 किलो पनीर भी मिला। खाद्य सुरक्षा टीम ने निरीक्षण में दोनों खाद्य पदार्थों को प्रथम दृष्टया खराब अवस्था में पाया।इसके बाद विभाग ने नियमानुसार नमूने लेकर मिठाई और पनीर को मौके पर ही नष्ट करवा दिया। विभाग के अनुसार, पूरी कार्रवाई में सीज और नष्ट किए गए खाद्य पदार्थों की अनुमानित कीमत करीब 9 लाख रुपए है।
कोटा प्रयोगशाला की रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग ने मावे, मिठाई और पनीर के नमूने जांच के लिए खाद्य सुरक्षा मानक प्रयोगशाला, कोटा भेजे हैं। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।इस संयुक्त कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जीएस गुर्जर, भूराराम गोदारा, आशीष सिंह कुशवाहा, जगदीश चंद्र नागर और अमर सिंह बैरवा शामिल रहे। विभाग की कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की आपूर्ति पर रोक लगाना है।
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