अलवर के सरिस्का क्षेत्र में स्थित एक होटल में पर्यटक को कथित रूप से कीड़ों वाला नाश्ता परोसने का मामला सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया है। सोशल मीडिया पर वीडियो वायरल होने के बाद फूड इंस्पेक्टर ने मौके पर पहुंचकर जांच की और होटल से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। प्रारंभिक जांच में कई जरूरी दस्तावेज भी उपलब्ध नहीं मिले हैं। अब जांच रिपोर्ट के आधार पर होटल प्रबंधन के खिलाफ कार्रवाई की तैयारी की जा रही है।

वीडियो वायरल होने के बाद पहुंची जांच टीम

सरिस्का के टहला क्षेत्र स्थित एक होटल में ठहरे पर्यटकों ने आरोप लगाया कि उन्हें नाश्ते में परोसे गए कॉर्न फ्लेक्स में कीड़े मिले। घटना का वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल होने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने मामले को गंभीरता से लिया। फूड इंस्पेक्टर मौके पर पहुंचे और होटल परिसर का निरीक्षण किया। जांच के दौरान खाद्य सामग्री के रखरखाव, साफ-सफाई और अन्य व्यवस्थाओं की पड़ताल की गई। विभागीय अधिकारियों ने होटल प्रबंधन से आवश्यक दस्तावेज भी मांगे, जिनमें कुछ महत्वपूर्ण रिकॉर्ड मौके पर उपलब्ध नहीं मिले।

कॉर्न फ्लेक्स में मिले कई कीड़े, पर्यटकों ने जताई नाराजगी

पर्यटकों के अनुसार नाश्ते के दौरान कॉर्न फ्लेक्स की कटोरी में कई कीड़े दिखाई दिए। बताया गया कि एक पर्यटक नाश्ता करते समय आधा हिस्सा खा चुका था, जिसके बाद उसे होठों पर कुछ चलने का एहसास हुआ। जांच करने पर कॉर्न फ्लेक्स में कीड़े नजर आए। इससे पर्यटक बेहद नाराज हो गए और उन्होंने होटल प्रबंधन से शिकायत की। घटना का वीडियो बनाकर संबंधित अधिकारियों और शिकायत पोर्टल पर भी भेजा गया, जिसके बाद मामले ने तूल पकड़ लिया।

स्वास्थ्य संबंधी शिकायतें भी आई सामने

शिकायतकर्ता पर्यटक ने खाद्य सुरक्षा विभाग को बताया कि संदिग्ध खाद्य पदार्थ खाने के बाद उसे पेट दर्द और हल्की उल्टी जैसी समस्या हुई। अगले दिन चेहरे के एक हिस्से में सूजन आने की भी शिकायत की गई। हालांकि स्वास्थ्य संबंधी इन दावों की स्वतंत्र पुष्टि नहीं हुई है, लेकिन विभाग ने शिकायत को रिकॉर्ड में शामिल कर लिया है। अधिकारियों का कहना है कि यदि आवश्यक हुआ तो मेडिकल रिपोर्ट और अन्य तथ्यों को भी जांच का हिस्सा बनाया जाएगा।

होटल से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूने

फूड इंस्पेक्टर ने जांच के दौरान होटल से दाल, सब्जी और कॉर्न फ्लेक्स के नमूने एकत्र किए हैं। इन नमूनों को प्रयोगशाला भेजा जाएगा, जहां उनकी गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों की जांच की जाएगी। अधिकारियों का कहना है कि रिपोर्ट आने के बाद यह स्पष्ट हो सकेगा कि खाद्य सामग्री निर्धारित मानकों के अनुरूप थी या नहीं। यदि जांच में किसी प्रकार की गड़बड़ी सामने आती है तो खाद्य सुरक्षा कानून के तहत कार्रवाई की जाएगी।

जरूरी दस्तावेज नहीं मिलने पर नोटिस की तैयारी

जांच के दौरान होटल स्टाफ के स्वास्थ्य परीक्षण प्रमाणपत्र और पानी की गुणवत्ता जांच रिपोर्ट भी उपलब्ध नहीं कराई जा सकी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने इसे गंभीरता से लिया है। अधिकारियों के अनुसार होटल प्रबंधन को नोटिस जारी किया जा सकता है और आवश्यक दस्तावेज प्रस्तुत करने के निर्देश दिए जाएंगे। विभाग का कहना है कि पर्यटकों की सुरक्षा और खाद्य गुणवत्ता से किसी भी प्रकार का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय होगी।

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