राजस्थान की मंडियों में मूंग-मोठ के भाव चढ़े, रसोई का बजट बढ़ने की आशंका; जानिए नए रेट

SIKAR,12 NOV. 2026:

कम पैदावार से मंडियों में बढ़े खरीफ फसलों के भाव

इस खरीफ सीजन में मौसम अनुकूल नहीं रहने से कई फसलों का उत्पादन प्रभावित हुआ है। इसका असर अब सीकर सहित राजस्थान की मंडियों में दिखाई देने लगा है। बाजरा, मूंग और मोठ जैसी प्रमुख फसलों के भावों में तेजी आई है।सीकर मंडी में पिछले एक पखवाड़े के दौरान कीमतों में बढ़ोतरी देखने को मिली है। मूंग के भाव 8,500 रुपए प्रति क्विंटल तक पहुंच गए हैं। वहीं बाजरा 2,200 से 2,500 रुपए और मोठ 6,025 से 7,500 रुपए प्रति क्विंटल बिक रहा है।व्यापारियों के अनुसार, बाजार में उपलब्धता कम होने और अच्छी गुणवत्ता वाले माल की कमी से कीमतों पर दबाव बढ़ा है।

किसानों को मिल रहा तेजी का पूरा फायदा नहीं

मंडी में भाव बढ़ने के बावजूद सभी किसानों की आमदनी में बढ़ोतरी नहीं हुई है। कम उत्पादन के कारण किसानों के पास बेचने के लिए पहले से ही कम उपज है। इसके अलावा मौसम की मार से कई फसलों की गुणवत्ता भी प्रभावित हुई है।मंडी में साफ, चमकदार और अच्छी गुणवत्ता वाले दानों को बेहतर कीमत मिल रही है। वहीं कमजोर गुणवत्ता वाली उपज कम भावों पर बिक रही है। ऐसे में किसानों को बाजार की तेजी का पूरा लाभ नहीं मिल पा रहा है।भंडारण की सीमित सुविधा और कर्ज चुकाने की जरूरत भी किसानों की परेशानी बढ़ा रही है। कई किसान बेहतर भाव मिलने का इंतजार करने के बजाय मजबूरी में उपज बेच रहे हैं।

दाल और अनाज महंगे होने से घरेलू बजट पर असर

खरीफ फसलों की कीमतों में तेजी का असर अब खाद्यान्न बाजार पर भी पड़ने लगा है। मूंग और मोठ जैसी दालों के महंगे होने से उपभोक्ताओं को खरीदारी पर ज्यादा खर्च करना पड़ सकता है।त्योहारी सीजन में परिवारों का खाद्य सामग्री पर खर्च बढ़ने की आशंका है। रिपोर्ट के अनुसार, तेल, आटा और दाल जैसी रोजमर्रा की वस्तुओं की महंगाई से रसोई का बजट करीब 40 प्रतिशत तक बढ़ने का दावा किया गया है।हालांकि, यह बढ़ोतरी किस अवधि और किन परिवारों के खर्च की तुलना पर आधारित है, इसका स्पष्ट आंकड़ा उपलब्ध नहीं है। इसलिए इसे सामान्य घरेलू महंगाई का आधिकारिक आंकड़ा नहीं माना जाना चाहिए।

मौसम की मार का असर खेत से थाली तक

अनाज और मसालों के कारोबारियों के मुताबिक, कम पैदावार से मंडियों में माल की उपलब्धता घटी है। इसके कारण बाजार में कीमतें बढ़ रही हैं।

थोक व्यापारी सुभाष बूबना के अनुसार, इस बार खरीफ सीजन में कम उत्पादन और अच्छी गुणवत्ता वाली फसल की कमी से भावों में तेजी आई है। इसका असर रोजमर्रा की जरूरतों वाली खाद्य सामग्री पर भी पड़ रहा है।यदि उत्पादन और आपूर्ति की स्थिति में सुधार नहीं हुआ तो उपभोक्ताओं को आगे भी महंगे खाद्यान्न का सामना करना पड़ सकता है।

सीकर मंडी में खरीफ फसलों के भाव

फसल भाव (रुपए प्रति क्विंटल)

बाजरा 2,200–2,500

मोठ 6,025–7,500

मूंग 7,000–8,500

ग्वार 7,000–7,800

मूंगफली 8,500–10,000