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खाद्य उत्पादों में गुणवत्ता पर सवाल, FSSAI ने Nestle, Flipkart और KFC से मांगा जवाब

देशभर में सोशल मीडिया पर खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर बढ़ती शिकायतों के बीच भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने बड़ा कदम उठाया है। उपभोक्ताओं की ओर से सामने आई शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए प्राधिकरण ने कई प्रमुख कंपनियों को नोटिस जारी कर विस्तृत रिपोर्ट तलब की है। इनमें Nestle, Flipkart और KFC जैसी बड़ी कंपनियां शामिल हैं। FSSAI ने कंपनियों से पूछा है कि शिकायतों की जांच के लिए क्या कार्रवाई की गई और भविष्य में ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए कौन-कौन से कदम उठाए जा रहे हैं।

सोशल मीडिया शिकायतों के बाद बढ़ी निगरानी

हाल के दिनों में सोशल मीडिया पर कई उपभोक्ताओं ने खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर शिकायतें साझा की थीं। इन शिकायतों में पैकेज्ड खाद्य सामग्री में कीड़े और लार्वा मिलने से लेकर रेस्तरां आउटलेट्स में स्वच्छता संबंधी खामियां शामिल थीं। इन पोस्ट्स के वायरल होने के बाद FSSAI ने स्वतः संज्ञान लेते हुए संबंधित कंपनियों से स्पष्टीकरण मांगने का निर्णय लिया। प्राधिकरण का मानना है कि उपभोक्ता सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है और किसी भी शिकायत की निष्पक्ष जांच आवश्यक है।

मैगी उत्पाद को लेकर Nestle से मांगी रिपोर्ट

एक उपभोक्ता द्वारा मैगी पैकेट में कीड़े और लार्वा मिलने की शिकायत सामने आने के बाद FSSAI ने Nestle India को नोटिस जारी किया है। प्राधिकरण ने संबंधित बैच की उत्पादन और सप्लाई चेन से जुड़ी जानकारी मांगी है। इसके साथ ही कंपनी से आंतरिक गुणवत्ता जांच रिपोर्ट, प्रभावित उत्पादों को बाजार से हटाने की प्रक्रिया और भविष्य में ऐसी घटनाओं की रोकथाम के लिए अपनाए गए उपायों का विवरण भी तलब किया गया है। मामले की जांच पूरी होने के बाद आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।

खजूर उत्पाद मामले में Flipkart और Open Secret को नोटिस

फ्लिपकार्ट मिनट्स के माध्यम से डिलीवर किए गए एक खजूर उत्पाद में कीड़े मिलने की शिकायत पर भी FSSAI सक्रिय हुआ है। शिकायत में दावा किया गया था कि Open Secret ब्रांड के पैक्ड खजूर में गुणवत्ता संबंधी गंभीर खामी पाई गई। इसके बाद प्राधिकरण ने Flipkart और Open Secret दोनों से जवाब मांगा है। नोटिस में गुणवत्ता परीक्षण रिपोर्ट, शिकायत मिलने के बाद की गई जांच और उपभोक्ता सुरक्षा के लिए उठाए गए कदमों का विस्तृत विवरण प्रस्तुत करने को कहा गया है।

KFC आउटलेट की स्वच्छता पर भी उठे सवाल

आंध्र प्रदेश के एलुरु स्थित एक KFC आउटलेट की स्वच्छता व्यवस्था को लेकर सोशल मीडिया पर शिकायत सामने आई थी। आरोप था कि आउटलेट में साफ-सफाई और खाद्य पदार्थों के रखरखाव से जुड़े मानकों का उचित पालन नहीं किया जा रहा था। इस मामले में FSSAI ने संबंधित फूड बिजनेस ऑपरेटर से जवाब मांगा है। नोटिस में स्वच्छता, खाद्य भंडारण, कचरा प्रबंधन, कीट नियंत्रण और कर्मचारियों की हाइजीन से जुड़े बिंदुओं पर रिपोर्ट उपलब्ध कराने के निर्देश दिए गए हैं।

उपभोक्ता शिकायतों पर सख्त रुख में FSSAI

FSSAI अब सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म्स पर सामने आने वाली उपभोक्ता शिकायतों की भी लगातार निगरानी कर रहा है। प्राधिकरण का कहना है कि डिजिटल माध्यमों पर दर्ज शिकायतें भी जांच का आधार बन सकती हैं। यदि जांच में आरोप सही पाए जाते हैं तो संबंधित कंपनियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा कानूनों के तहत कार्रवाई की जा सकती है। इस कदम को उपभोक्ता अधिकारों की सुरक्षा और खाद्य गुणवत्ता मानकों को मजबूत बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण माना जा रहा है।

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